昨年のゆうこうメシのダイジェスト
室長が丁寧に作ってくれています。
当たり前の出来事は何一つない世の中で、確かなものは命に限りがあること。
美しい食卓で、季節を感じる食事を丁寧にいただく。
何気ないことに、多くの学びが詰まっています。
美「美しいもの」と真「真実なもの」、そして善「善いもの」が本質的に一つに結びついている。
柳宗悦（やなぎむねよし）が著作『美の法門』で美について深く考察し、このように述べています。
ただ食べるための食事ではなく、美の力を借りて食事をいただく事が、善い仕事にそして、真心のこもった仕事に繋がり、それらが道になって働く人の一人一人のwell-beingに繋がっていると私たちは信じています。
優興は何でもないこの毎日を大切に、忙しいけれど慌てず、
心を込めてオフィス空間を創っています。
